Dom. du Séminaire Valréas 2022

Mes p’tites notes de dégustation, mes émotions : un Côtes du Rhône villages sublime, à la fois charnus et aérien, gourmand et fruité. La buvalité est remarquable. Merveilleux rapport qualité-prix-plaisir.

Dégusté le 15/03/2021.

Pour quelle (s) occasion (s) et avec quoi : un rouge de caractère à boire sur des viandes rouges, des grillades, des fromages…

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Les infos

  • Le domaine : Dom. du Séminaire
  • Région et appellation : Rhône
  • Travail à la vigne : BIO. 60 Ha de vignes cultivées avec passion et engagement
  • Travail au chai : respectueux et au plus prêt du raisin.

Le vin en détails

  • Profil du vin : Vin rouge de caractère
    Cépage (s) : 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
  • Terroir et vignes : Argilo-calcaire
  • Vinification et élevage : levures indigènes. Vinifié et élevé en cuves inox.
  • Temps de garde : 5 ans.

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Contact

Je m’appelle Grégoire. Le vin, c’est une passion qui m’a été transmise par les vignerons. J’en ai fait mon métier.

J’ai créé On s’occupe du Vin.com pour commercialiser les pépites que je sélectionne avec soin au fil de mes dégustations et de mes voyages autour du vin.

Je propose ces ventes directes et un abonnement pour découvrir tous les mois deux nouvelles cuvées d’artisans-vignerons.

N’hésitez pas à me contacter pour toute question 🙂

Grégoire
06 45 95 09 05
gregoire@onsoccupeduvin.com

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