Mas de Libian Vin de Pétanque 2019

Mes p’tites notes de dégustation, mes émotions : le millésime 2019 se déguste déjà merveilleusement bien. J’adore ce profil de vin velour. Des fruits noirs vifs et croquants. La texture en bouche est très agréable. Une finale appuyée par quelques notes subtiles de poivre. Un très beau rapport Q/P !

Dégusté le 15/04/2019.

Pour quelle (s) occasion (s) et avec quoi : buvez ce matin en toutes occasions avec joie et sans complexe.

9,50

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Les infos

  • Le domaine : Mas de Libian
  • Région et appellation : Rhône, Ardèche
  • Le (s) vigneron (s) : Hélène Thibon
  • Travail à la vigne : Biodynamie. 25 Ha de vignes et 8 Ha de terres nourricières (oliviers, céréales, foin, jardin, abeilles…..)
  • Travail au chai : Naturel.

Le vin en détails

  • Profil du vin : Rouge fruit croquant. Vin de soif
    Cépage (s) : 75% Grenache et Syrah, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse (jeunes vignes, moins 25 ans)
  • Terroir et vignes : Argilo-calcaire avec lauzes et certains en galets roulés. Climat méditerranéen, étés secs et chauds, faible pluviosité, très venté
  • Vinification et élevage : levures indigènes. Raisins éraflés, légèrement foulés. Élevage court en cuve. Soufres ajoutés très bas
  • Temps de garde : 3 à 5 ans.

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Je m’appelle Grégoire. Le vin, c’est une passion qui m’a été transmise par les vignerons. J’en ai fait mon métier.

J’ai créé On s’occupe du Vin.com pour commercialiser les pépites que je sélectionne avec soin au fil de mes dégustations et de mes voyages autour du vin.

Je propose ces ventes directes et un abonnement pour découvrir tous les mois deux nouvelles cuvées d’artisans-vignerons.

N’hésitez pas à me contacter pour toute question 🙂

Grégoire
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gregoire@onsoccupeduvin.com

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