La Culture Générale du Vin
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Les articles
BIO, Biodynamie Et Naturel… Kézako ?
LA VITICULTURE ET LE VIN BIOLOGIQUE A partir des années 1990, un viticulteur pouvait certifier BIO ses raisins. On parlait alors de raisins issus de l'Agriculture Biologique. Depuis 2012, le travail à la vigne ainsi que celui au chai (vinification et élevage des vins)...
