Ch. Lassolle Rougé d’Amphore 2018

Mes p’tites notes de dégustation, mes émotions : La couleur annonce le gimmick : un rouge clair presque rosé. Un vin vivant tout en finesse et légèreté. Des petits fruits rouges, une délicieuse texture en bouche. Un vin de pur plaisir ! Un verre en appelle un autre….

Date de dégustation : le 11/06/2020.

Pour quelle (s) occasion (s) et avec quoi : c’est un vin de fête et détente. Un vin que l’on boit pour se faire plaisir. C’est un rouge fédérateur, de camaraderie.

16,00

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Les infos

  • Le domaine : Ch. Lassolle
  • Région et appellation : Lot-et-Garonne, Marmande
  • Le (s) vigneron (s) : Stéphanie Roussel
  • Travail à la vigne : Biodynamie non certifié depuis 2002
  • Travail au chai : Naturel, au ressenti.

Le vin en détails

  • Profil du vin : rouge de plaisir et de caractère
  • Cépage (s) : Pur Abouriou, cépage emblématique du Lot-et-Garonne
  • Terroir et vignes : Argilo-calcaire
  • Vinification et élevage : naturelle en levures indigènes. Elevage 9 mois en jarre de grès. Assemblage avec les jus de presse. Non filtré, sans soufre ajouté. Mise en bouteille avril 2020.
  • Temps de garde : 3 à 5 ans

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Contact

Je m’appelle Grégoire. Le vin, c’est une passion qui m’a été transmise par les vignerons. J’en ai fait mon métier.

J’ai créé On s’occupe du Vin.com pour commercialiser les pépites que je sélectionne avec soin au fil de mes dégustations et de mes voyages autour du vin.

Je propose ces ventes directes et un abonnement pour découvrir tous les mois deux nouvelles cuvées d’artisans-vignerons.

N’hésitez pas à me contacter pour toute question 🙂

Grégoire
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gregoire@onsoccupeduvin.com

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