Domaine de Brousse Le Petit B 2020 BIB 5L

Mes p’tites notes de dégustation, mes émotions : un petit délice ce BIB ! Des fruits, des fleurs et de la fraicheur pour de belles et douces soirées printanières et estivales… Super rapport qualité-prix-plaisir 🙂

Date de dégustation : 10/03/2021.

Pour quelle (s) occasion (s) et avec quoi : un vin de joie et de fête, d’apéro-dinatoire. A boire en bonne compagnie, accompagné d’un plateau de fromages par exemple.

26,00

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Les infos

  • Région et appellation : Sud-Ouest, Gaillac
  • Vigneron (s) : Boissel & Filles
  • Travail à la vigne : BIO sur 10 Ha. Engagé et soigné.
  • Travail au chai : Artisanal et Respectueux.

Le vin en détails

  • Profil du vin : Blanc de soif.
  • Cépage (s) : Sauvignon Blanc, Mauzac, Muscadelle.
  • Terroirs : Argilo-calcaire exposés sud
  • Vinification et élevage : Pressurage direct. Vinifications naturelles sans soufre en cuves inox, Fermentations spontanées. Soufre très bas
  • Temps de garde : 3 ans.

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Contact

Je m’appelle Grégoire. Le vin, c’est une passion qui m’a été transmise par les vignerons. J’en ai fait mon métier.

J’ai créé On s’occupe du Vin.com pour commercialiser les pépites que je sélectionne avec soin au fil de mes dégustations et de mes voyages autour du vin.

Je propose ces ventes directes et un abonnement pour découvrir tous les mois deux nouvelles cuvées d’artisans-vignerons.

N’hésitez pas à me contacter pour toute question 🙂

Grégoire
06 45 95 09 05
gregoire@onsoccupeduvin.com

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