Domaine Gramenon La vie on y est 2020

Mes p’tites notes de dégustation, mes émotions : un millésime 2020 très équilibré entre gourmandise et fraicheur. Au nez comme en bouche, les notes de fleurs, de fruits exotiques, de citron, de poire, de nectarine… défilent les unes après les autres.

Le vin est assez riche, avec une belle longueur en bouche et toujours une grande buvabilité, sans aucune lourdeur.

Une petite merveille !

Dégusté le 05/05/2021.

Pour quelle (s) occasion (s) et avec quoi : ouvrez la bouteille 30 min pour que le vin s’exprime pleinement. Un vin taillé pour la table !

21,00

Rupture de stock

Les infos

  • Le domaine : Domaine Gramenon
  • Région et appellation : Côtes du Rhône
  • Le (s) vigneron (s) : Michèle Aubery, vigneronne engagée et passionnée.
  • Travail à la vigne : 12 Ha de vignes situées à 350m d’altitude. En BIO depuis sa création en 1978 et Biodynamie depuis 2010.
  • Travail au chai : Naturel et respectueux.

Le vin en détails

  • Profil du vin : Blanc de caractère, vin d’auteur.
    Cépage (s) : 60% Viognier et 40% Clairette âgées de 30 ans. Rendement 40hl/ha.
  • Terroir et vignes : Des grès siliceux et coquilliers, dans un paysage de safres et de sable.
  • Vinification et élevage : Vendange manuelle triée. Fermentation en levures indigènes et élevage 6 mois en barriques sans soutirage. Mises en bouteilles en avril 2021.
  • Temps de garde : 3 à 5 ans.

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Contact

Je m’appelle Grégoire. Le vin, c’est une passion qui m’a été transmise par les vignerons. J’en ai fait mon métier.

J’ai créé On s’occupe du Vin.com pour commercialiser les pépites que je sélectionne avec soin au fil de mes dégustations et de mes voyages autour du vin.

Je propose ces ventes directes et un abonnement pour découvrir tous les mois deux nouvelles cuvées d’artisans-vignerons.

N’hésitez pas à me contacter pour toute question 🙂

Grégoire
06 45 95 09 05
gregoire@onsoccupeduvin.com

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