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Dom. Leonis Beaujolais Primeur 2020

Dom. Leonis Beaujolais Primeur 2020

Mes p’tites notes de dégustation, mes émotions : du jus ! Du plaisir !! 🙂

Date de dégustation : le 19/11/2020

Pour quelle (s) occasion (s) et avec quoi : un vin rouge de fête, de soif et d’apéro par excellence. Un canon au naturel qui réchauffe le coeur et l’esprit !

9,50€

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Les infos

  • Le domaine : Leonis
  • Région et appellation : Beaujolais Village
  • Le (s) vigneron (s) : Raphael et Cristelle
  • Travail à la vigne : Domaine créé en 2009. 7 Ha de vignes sur la commune de de Villé-Morgon. BIO depuis l’origine. Pratiques biodynamiques.
  • Travail au chai : Artisanal et naturel.

Le vin en détails

  • Profil du vin : Vin de plaisir, rouge de soif
  • Cépage (s) : Gamay Noir à jus blanc
  • Terroir et vignes : sable granitique
  • Vinification et élevage : Fermentations carbonique en levures indigènes en cuve inox. Aucun intrant. Légère filtration. Soufre total 25 mg / L.
  • Temps de garde : 3 ans.

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Je m’appelle Grégoire. Le vin, c’est une passion qui m’a été transmise par les vignerons. J’en ai fait mon métier.

J’ai créé On s’occupe du Vin.com pour commercialiser les pépites que je sélectionne avec soin au fil de mes dégustations et de mes voyages autour du vin.

Je propose ces ventes directes et un abonnement pour découvrir tous les mois deux nouvelles cuvées d’artisans-vignerons.

N’hésitez pas à me contacter pour toute question 🙂

Grégoire
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