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Navarrsotillo Noemus Rioja Espagne 2020

Mes p’tites notes de dégustation, mes émotions : c’est un vin de caractère, assez puissant. En bouche, notre palet est délicieusement envahi par des arômes de fruits rouges et épicés. C’est un vin assez tanique et tout en fraicheur.

Sélection BOX février 2022 💚

Prix abonné : 9 €

Date de dégustation : 08/02/2022

Pour quelle (s) occasion (s) et avec quoi : apéritif dînatoire, tapas, cuisine orientale, viande rouge.

10,00€

Rupture de stock

Les infos

  • Domaine : Navarrsotillo
  • Région et appellation : Espagne, Rioja
  • Le (s) vigneron (s) : les frères Andrés et Ramón Serrano Arriezu
  • Travail à la vigne : BIO et Biodynamie.
  • Travail au chai : engagé et soigné.

Le vin en détails

  • Profil du vin : rouge de caractère. Espagne, Rioja
  • Cépage (s) : 100% Tempranillo 
  • Terroir et vignes : calcaire dominant, sable, argile et gravier
  • Vinification et élevage : Fermentation alcoolique réalisée avec les levures indigènes. Elevage de 6 mois en cuve inox. Temps de garde : 3 ans.

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Contact

Je m’appelle Grégoire. Le vin, c’est une passion qui m’a été transmise par les vignerons. J’en ai fait mon métier.

J’ai créé On s’occupe du Vin.com pour commercialiser les pépites que je sélectionne avec soin au fil de mes dégustations et de mes voyages autour du vin.

Je propose ces ventes directes et un abonnement pour découvrir tous les mois deux nouvelles cuvées d’artisans-vignerons.

N’hésitez pas à me contacter pour toute question 🙂

Grégoire
06 45 95 09 05
gregoire@onsoccupeduvin.com

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