Ça sulfite !

Ça sulfite !

Ça sulfite ! Les sulfites sont utilisés pour stabiliser les vins. C’est un remarquable conservateur qui protège le vin. Ils sont à la fois antioxydants et antiseptiques (antibactérien et antifongique).  Les sulfites ou H2SO3 (Anhydride Sulfureux) sont obtenus...